餐桌上常见的荷包蛋，原来竟是贵族美食？

荷包蛋，是我们最常见的食物之一，它易于消化，含有丰富的蛋白质，脂肪，并含有除维生素C以外的几乎所有其他维生素和矿物质。鸡蛋的蛋白质与人体蛋白质组成极为相近，是所有食物蛋白质中生理价值最高的，很多家长会在早上给孩子们做个荷包蛋补充营养。

虽然这种食物在我们的餐桌上非常常见，但它曾经可是一道只有皇帝才能享用的美味“御食”。相传宫廷中的厨师很会做这道菜，当时的御膳房的御厨为了讨当时的皇上喜欢，就按照水中的荷花做的，正宗的荷包蛋，外形酷似荷花，里面的蛋黄和莲蓬很象的，外皮清脆并且很轻巧，因此叫荷包蛋。后来随着御厨告老还乡，离开了宫廷，这道荷包蛋才广为流传开了。

以后就进入寻常百姓家了，都叫这个叫荷包蛋。关于荷包蛋名字的由来还有一种说法，曾经的荷包蛋单面煎熟后需要对折起来，外形酷似当时人们佩戴的荷包。据说，在六七十年代很多家庭还保留这样的做法，很多家里的长辈们也会这种做法。

现在很多人又给荷包蛋起了个好听的名字叫“太阳蛋”，单面平煎的荷包蛋蛋白、蛋黄分明，颜色明亮，外形酷似太阳，因此得名。在罗弗巧乐卡小小美食家中，手工师们给孩子们设计了一款用超轻粘土做成的“荷包蛋”，这是孩子们最熟悉的食物之一，也是最能吸引孩子眼球的食物，除了荷包蛋，小小美食家系列一共有12种孩子们常见和喜欢的食物，是家庭亲子DIY的首选玩具。晚上当爸爸妈妈们在厨房忙碌时，孩子们也可以用巧乐卡小小美食家玩一玩“烹饪”的过家家游戏，巧乐卡超轻粘土造型有完整的图片教程，孩子们不需要用到任何工具，只要一双灵活的小手，美食就能跃然于指尖了，是不是很有趣呢？。

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